CHICHARRÓN
Nuestra
comida típica como decirles o lo que más se vende en los días de feriado es el
mote que está acompañado del ornado o de chicharrón.
HORNADO
LAS MORCILLAS
Este majar consiste en rellenar las "tripas" del cerdo con una mezcla dulce
de col, arroz, pasas, chicharrón aliñada con varias especias y con el bledo.
EL MISHQUE
El dulce que se obtiene
del cabuyo negro se hierve y se mezcla con la cebada pelada. Esta nutritiva bebida
se llama mishque.
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